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Cabeza lomo de cerdo fresco, tierna y sabroso, una de las piezas más apreciadas del cerdo, con su carne veteada e infiltrada ideal para disfrutar de la mejor carne de cerdo, saludable, apetitoso y sano, listo para disfrutar. Pieza de entre 1 y 2 kilos
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Disponibilidad: 480 En stock
El atún claro es una especie de pescado migratoria que se pesca en aguas tropicales y ecuatoriales. El Atún Claro, al igual que el Bonito del Norte, es un pescado azul de parecido contenido proteico, aunque es un poco más graso. También se asemejan en el contenido de vitaminas hidrosolubles del grupo B y minerales, pero el atún contiene más vitaminas solubles en grasa A y D, especial para consumos elevados, y con un alto rendimiento ya que la cantidad de atún real es de 85 gr. Tiene una gran utilidad en las cocinas de casa y para unos estupendos bocadillos o ensaladas
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Disponibilidad: 475 En stock
El atún claro es una especie de pescado migratoria que se pesca en aguas tropicales y ecuatoriales, una conserva de pescado de las mas consumidas en el mundo. El Atún Claro, al igual que el Bonito del Norte, es un pescado azul de parecido contenido proteico. Aquí lo presentamos en formato de 1 kg, especial para consumos elevados, es un producto para restauración, y con un alto rendimiento ya que la cantidad de atún real es de 950 gr. Tiene una gran utilidad en las cocinas de bares y restaurantes, con un rendimiento espectacular.
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Nuestra mayonesa, es una mayonesa de textura suave y cremosa, elaborada con huevo campero que le aporta ese sabor casero tan especial. Se puede utilizar como acompañante de gran cantidad de platos, como por ejemplo pescados fritos o cocidos y en la ensaladilla rusa. Es un producto de restauración, Envasado en cubo de 3.600 kg
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Comida preparada, excelentes albóndigas caseras listas para calentar y comer, disfrute de la receta tradicional, las mejores albóndigas caseras, elaborada con las manos expertas de nuestra cocinera, en pequeños lotes, a fuego lento, ideal para cualquier momento. Disfrútala. Envase en tamaño de 3.5 kilos perfecto para restaurantes o catering de consumo alto ...comida preparada para hostelería, sencillo y fácil.
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Este plato es algo especial, no es una receta. Te puede parecer un plato raro, pero no dejes de probarlo. Es sangre de pollo cocida, cortada en pequeños dados, cocinada con cebolla en juliana.
Es un aperitivo muy tipico de la zona del levante, sobre todo de la region Murciana
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La delicia de los golosos, bizcocho casero de chocolate, regado con una crema de chocolate, caladito, sin pasarse. Añadimos crujientes trocitos de chocolate negro 100%, montamos una mousse de chocolate casera y le ponemos la guinda con un reguero de perlas de chocolate negro, rica rica pero no empacha.
Disponibilidad: 27 En stock
Comida preparada. Lomo de orza loncheado, perfecto para tus aperitivos, no pierdas tienpo loncheando, te lo enviamos listo para para comerlo, dejalo a temperatura ambiente que se atempere antes de consumirlo, un poquito de alioli o mayonesa para acompañar y a disfrutar. Presentada en bandeja de 1.6 kg. Ideal para el consumo en casa, en bares o restaurantes de consumo medio. comida preparada para restauración.
Disponibilidad: 5 En stock
Existen en el mercado gran variedad de ensaladilas de cangrejo, la mayoria con piña. Nosotros no le ponemos piña, el sabor es más suave y menos acida, la salsa que le acompaña le aporta un sabor y una textura que la diferencia de la competencia. Aperitivos caseros.
Disponibilidad: 42 En stock
Comida preparada, excelentes albóndigas caseras listas para calentar y comer, disfrute de la receta tradicional, las mejores albóndigas caseras, elaborada con las manos expertas de nuestra cocinera, en pequeños lotes, a fuego lento, ideal para cualquier momento. Disfrútala. Envase en tamaño de 1.6 kilos perfecto para restaurantes de consumo medio ...comida preparada para hostelería, sencillo y fácil.
Disponibilidad: 11 En stock
Comida preparada. Producto típico de la sierra del segura, plato que se disfrutaba en la matanza del cerdo, aprovechando el despojo la panceta y la papada del cerdo. Es un plato contundente, fuerte, con carácter y que precisa de una buena digestión, un plato rescatado de la cocina tradicional, de los hogares de la cabecera de la sierra del segura. Descubra sabores olvidados. Lo presentamos en bandejas de 500 gr, solamente disponible de Noviembre a Marzo. Comida preparada Restauración.
Disponibilidad: 18 En stock
Es difícil conseguir una tarta de queso cremosa, suave y ligera. Pero aquí la tienes, así es, cuando unes un buen queso en crema, una buena nata, y mucho cariño.... es un espectáculo disfrutarla
Disponibilidad: 27 En stock
Comida preparada. Ensaladilla rusa, casera, elaborada a mano en pequeñas cantidades, de manera artesanal, sin ningún conservante. Natural, fresca y muy rica, perfecta para comer en cualquier momento. Presentada en bandeja de 500 gramos. Ideal para el consumo en casa, en bares o restaurantes de consumo medio. comida preparada para restauración.
