Es la salsa para ensaladas por excelencia, mundialmente conocida y reconocida. Es la salsa ideal para aliñar ensaladas César, para dar más sabor a los cogollos de lechuga y en general a todos tipo de ensalada que se precisen de un punto de cremosidad con un delicioso sabor a queso y un suave todo a anchoa. Producto para restauración presentado en formato de litro.
Aceites y salsas
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Es una salsa para ensaladas o kebab, mundialmente conocida y reconocida. Es la salsa ideal para aliñar ensaladas, o pner en sus kebab, para dar más sabor a los cogollos de lechuga y en general a todos tipo de ensalada que se precisen de un punto de cremosidad con un delicioso sabor a yogurta. Producto para restauración presentado en formato de dos kilos. |
Mismo proceso que las anchoas, ahumadas con virutas de maderas nobles y maceradas con ajo, pimienta y eneldo, cubiertas con aceite de oliva y girasol.
La pimienta Tabasco roja, es una salsa picante elaborada con pimientos jalapeños que aderezamos con vinagre de la mejor calidad, añadiendo un toque de pimienta tabasco y especias, que le confiere un sabor picante. Ideal para todos aquellos platos a los que quieras añadir un toque picante, carnes, pescados, patatas, etc. Para resaltar el sabor de tus guisos, salsas, incluso para dar un toque picante en dulces como el chocolate. Es un producto que se encuentra dentro de la categoria de salsas. Usado para la restauracion en muchos casos.
La salsa barbacoa de CHOVI, es una salsa barbacoa al estilo puramente americano. Caracterizada por su gran aroma e intenso sabor. Acompañante le lujo para alitas de pollo, pizzas, costillar de cerdo y hamburguesas. Especial para Carnes a la Brasa.