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Mismo proceso que las anchoas, ahumadas con virutas de maderas nobles y maceradas con ajo, pimienta y eneldo, cubiertas con aceite de oliva y girasol.
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Mismo proceso que las anchoas, ahumadas con virutas de maderas nobles y maceradas con ajo, pimienta y eneldo, cubiertas con aceite de oliva y girasol.
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