La carrillada se encuentra situada en los "mofletes" del cerdo. Esta carne del cerdo, es muy jugosa y melosa. Perfecta para guisar o cocinar en salsa.

Las mejores manitas de cerdo frescas para elaborar tus manitas en salsa, o cualquier plato que consideres oportuno.

El chuleton del pirineo es una gozada, es pequeña veta de tocino y la corteza le aporta al lomo una consistencia, una textura y un sabor dificil de explicar si no lo pruebas.

Bajo pedido podemos cortalo del grosor que indiques, te encantara seguro

Panceta de cerdo fresca, con mucha carne, tierna y sabrosa, para disfrutar de la mejor carne de cerdo, especial para sus barbacoas o parrilladas, saludable, apetitosa y sanas, listo para disfrutar. Pieza de entre 3 y 4 kilos

Huesos de espinazo de cerdo salados, especiales para sus caldos, consomes o cocidos aportandelos ese toque de saborde cocina tradicional.

Piezas de 3.5 / 4 kilos aproximmados