El atún claro es una especie de pescado migratoria que se pesca en aguas tropicales y ecuatoriales, una conserva de pescado de las mas consumidas en el mundo. El Atún Claro, al igual que el Bonito del Norte, es un pescado azul de parecido contenido proteico. Aquí lo presentamos en formato de 1 kg, especial para consumos elevados, es un producto para restauración, y con un alto rendimiento ya que la cantidad de atún real es de 950 gr. Tiene una gran utilidad en las cocinas de bares y restaurantes, con un rendimiento espectacular.

El aceite de hígado de bacalao,como su nombre indica se extrae de este pescado, es especialmente rico en vitaminas A, D y E y en ácidos grasos Omega 3. Nutrientes que lo convierten en un excelente aliado para cuidar la salud y evitar,diversas enfermedades. Destaca su contenido en Omega 3, el cual ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre y el exceso de triglicéridos. Gracias a su contenido en vitaminas, este aceite es también un tónico excelente para el fortalecimiento del sistema inmunológico y podemos encontrar este producto en la categoria de conservas de pescado.

La ventresca de atún es una de las partes más apreciada del atún.Es una pieza de la parte inferior del pez, de su vientre (ventresca). Ofrece un sabor fino y delicado, a la altura del caviar o el jamón ibérico. Es un plato de alta cocina muy agradecido y muy fácil de preparar.

Las huevas son un exquisito alimento, un alimento saludable, con todo el sabor a mar, ricas en omega 3, frescas, y de textura granulada. Gracias a su sistema de procesado, ofrecemos todas las huevas seleccionadas y perfectas.

El mejillón es un alimento delicioso que proporciona notables beneficios para nuestra salud. Nos proporciona proteínas de alta calidad biológica contiene muy pocas grasas y colesterol es una conserva de pescado perfecta para ponerte a dieta ya que al cocinarla no aumenta su valor energetico destacan los minerales como el yodo, hierro y selenio. Tiene tambien propiedades antioxidantes.