La alcachofa es una de las fuentes vegetales más ricas en calcio, hierro, magnesio y potasio. También contiene fibra y cinarina, un compuesto que se conoce por estimular el funcionamiento del hígado. Es ideal para el verano, en ensalada queda espectacular, también puedes hacerlas hervidas, al horno, a tu gusto. Es un producto ideal para restaurantes ya que lo presentamos en un formato de 3kg.

Lonchas de bacalao de Islanda y Noruega, en su punto de sal, limpio de piel y espinas. Seleccionamos los mejores lomos bacalao y sacamos las mejores lonchas para usted. Lo envasamos en aceite de oliva, le añadimos ajo, pimienta y eneldo, el resultado es espectacular, una delicia para que disfrute del sabor de el mejor bacalao del mar del Norte. Es un producto muy saludable y contiene un alto contenido en proteínas.

Las alcachofas, son un producto estrella en nuestra alimentación, se pueden encontrar en prácticamente cualquier tienda o supermercado, de ellas se aprovecha todas las partes para conseguir sus maravillosas propiedades, aquí os las presentamos en formato hostelería, de 3 kilos. Son de tamaño pequeño, 40 /50 piezas, tiernas y sabrosas. Es un producto ideal para restauración.