Nuestras Hamburguesa están elaboradas con más de un 70 % de pechuga de pollo, sacada de los pollos frescos, de forma manual, por personal especializado, en nuestras instalaciones. Nuestras Hamburguesas de pollo son elaboradas, por personal experto y cualificado, aportando toda su sabiduría y más de 25 años de experiencia. Todo este proceso se transmite al sabor, la textura, la calidad y la frescura del producto. Trabajamos en lotes pequeños, sobre pedido, artesanalmente, para que el producto que llegue a casa sea de una calidad y sabor exquisito.
Producto tipicamente Hellinero, es un embutido que no es muy conocido para la gente de fuera de la comarca, es un elaborado similar al jamón york, con trozos de jamón y una pizca de picante. Es muy agradable al gusto, consistente y con cuerpo. Al comerlo tienes la sensación de comer carne, es como crujiente y deja una sensacion muy agradable. Para disfrutar de algo nuevo, algo que sorprenderá su paladar y le invitara a degustarlo de nuevo.
Los callos son un plato típico de la cocina española, una comida con mucho cuerpo, algo con que calentar el estomago en los días fríos, y una tapa o aperitivo de moda. Aqui os los presentamos terminados, solo poner ese toque especial (el tuyo) y degustar, se pueden añadir cualquier ingrediente o comer tal cual, disfrutalo... Este alimento es muy saludable y tiene muchos nutrientes.
Jamon seleccionado de cerdo hembra, sazonado con una salmuera suave,deshuesada y desgrasada, limpia de nervios, conservando el hueso pe la pata para su mejor corte en jamonero, ahumado con maderas nobles y con hierbas aromáticas, lo que le proporciona a la carne una jugosidad y una textura diferente, especial, de bouquet agradable y suave . Asado y ahumado al horno con un toque muy suave a humo.
El rabo o colin de cerdo es uno de los aperitivos favoritos de buena parte de España. Es un producto cocido o precocido. Una tapa de gran sabor muy apreciada y muy crujiente. Para preparar freir en aceite muy caliente durante unos 5-6 minutos, y a disfrutar. Lo presentamos en formato de 1 kilo, ideal para compartir en una comida con amigos o un buen aperitivo. Es un producto utilizado para la restauración.
Los morros de cerdo tienen una carne muy gelatinosa pero con poca grasa, por lo que podemos preparar un plato muy equilibrado. Puede prepararse en sartén o freidora, se puede añadir a todo tipo de guisos y sobre todo es excepcional a la plancha o barbacoa.
Jamon Iberico de cebo (brida blanca) con la curaccion perfecta para disfrutar de una de las joyas de la gastronomia Española, piezas entre 8 y nueve kilos.
Los pinchitos de pollo Disantos son algo especial para disfrutar de un aperitivo diferente, distinto, sabroso y sano. Elaborados con pechuga de pollo fresca y macerados en una mezcla de hiervas aromáticas y finas especias, recuperan un sabor excepcional, intenso por sus matices y suave con la combinación de la pechuga de pollo. algo que le hará disfrutar comiendo sano.
Jamón deshuesado tierno, con una curación de 4/5 meses, especial para plancha. Disfrute con la típica "suela" de Jamón con huevos fritos y patatas. En la parrilla, a la brasa, poco echo, es espectacular, para disfrutar de un plato típico y contundente
