Costilla de cerdo semicarnuda, fresca y saludable, disfrute de sus barbacoas o parilladas con esta jugosa carne que hará las delicias de sus invitados. Pieza de entre 1 y 2 kilos
Este es un alioli suave, agradable, de Mojar pan, algo que no puede faltar en su mesa pues combina gran cantidad de platos. El alioli en su versión original consistía en un majado de ajos y aceite de oliva ligado hasta formar una crema. Es un producto muy utilizado en bares y restaurantes. Lo presentamos en caja de 4 unidades de 2kg.
Es un producto para restaurantes, pizzerias o bares, se lonchea sobre pedido, en pequeños lotes, y nos adaptadamos a sus necesidades y formatos, tanto en pequeñas cantidades como en formatos mas grandes. Nuestro bacon es sin piel, limpio y sin corteza aprovechando todo el producto.
Tiras de costillas de cerdo, con bastante carne, cortadas den tiras de unos 4 centímetros aprox, envasadas en atmósfera protectora y en bandejas de 1 kilo +/-