Salazones, aper.secos, pate, vinos y bebidas

Vino blanco Macabeo, vino de la Tierra de Castilla. Envasado en bolsas al vacío, dentro de caja de carton con un grifo. Larga conservación después de realizar el primer servicio. Muy cómodo. Excelente Vino de mesa.

Nuestro vino blanco Verdejo es un blanco de alta expresión, con cuerpo, raza y muy aromático. Nuestra cuidada selección de uvas y elaboración desde origen, su innovadora presentación, diferencian y caracterizan a este joven Verdejo, haciendo que tenga un carácter único que a nadie deja indiferente. De color amarillo pajizo pálido, muy brillante y con reflejos dorados. Aromas de notas frutales de intensidad media sobre un fondo de aromas vegetales.

Deliciosos torreznos caseros fritos, listos para disfrutar de su aperitivo, acompañados de un buen vino o una cerveza bien fria. Presentados en formato de 150 gramos, ideal para un apertivo con amigos. Este producto es un alimento muy saludable y contiene una gran cantidad de nutrientes. Lo presentamos en un formato de 150gr.

La lasaña es una receta italiana muy conocida, la nuestra es la más carne contiene del mercado, esta elaborada con láminas de pasta rellena de carne y 8 ingredientes, que se completa con bechamel y queso rallado por encima, para gratinar finalmente. Es un plato muy rico y muy nutritivo, gracias a que permite una gran variedad de mezcla de ingredientes, lo que hace que sea un plato perfecto para cualquier época del año. Producto para restauración.

Vino Tinto Joven con D.O. Jumilla. Elaborado con uvas 100% Monastrel y con un 13.5% Vol. Elaborado a partir de nuestra mejor selección de uvas Monastrell procedente de viñas de escasa producción, con fermentación controlada entre 25 y 28ºC.

El salmón ahumado es un excelente producto creado a partir de exponer al humo el salmón, lo que le permite un mayor tiempo de conservación y un sabor diferente. Se presenta fileteado en generosas lonchas, en sobres individuales envasados al vacío. Es un producto muy saludable y con alto contenido en proteínas, es también ideal para restauración y bares.

Las patatas fritas Rodas son una excepción, una rareza, algo artesano y tradicional en un mundo industrial. Elaboradas en Hellin, con el arte, la tradición y el saber de una familia dedicada a su elaboración. Sabor y calidad que se salen de lo común. Es un producto que se utiliza normalmente para aperitivos o restauración.

La mojama es el lomo del mejor atún en salazón, hecha con los lomos tras sufrir un proceso de curación en salazón y oreo. Es un producto muy típico de las zonas donde se emplea la almadraba como técnica de pesca, en la costa atlántica andaluza, y en las costas de la Región de Murcia y del sur de la Comunidad Valenciana, en el sureste español. Es un producto muy agradable al gusto, tierno, delicado y con sabor a mar. Acompañado con unas almendras y un buen vino es un aperitivo exquisito. Es un producto gourmet.

Vino Tinto Joven. Vino especial para menú, combinacion de precio y calidad para poner en su mesa una botella de vino economico pero con calidad. De color violáceo intenso, muy limpio y perfumado en nariz con aromas muy florales que recuerdan a violetas. En boca taninos maduros, sabroso, potente y sobre todo con un final largo y persistente.

Huevo liquido batido, pasteurizado y listo para consumir. De facil manipulacion y la tranquilidad de la pasteurizacion.

Las patatas fritas Rodas son una excepción, una rareza, algo artesano y tradicional en un mundo industrial. Elaboradas en Hellin, con el arte, la tradición y el saber de una familia dedicada a su elaboración. Sabor y calidad que se salen de lo común. Es un producto que se utiliza normalmente para aperitivos o restauración.

El bacalao salado es una forma de conservar el producto que consiste en desidratarlo mediante sal (salazón). Esta presentación hace que se pueda conservar en un lugar seco durante varios meses. Una vez desalado e hidratado es un bocado delicioso con gran cantidad de aplicaciones en cualquier cocina. Es un alimento muy saludable y con un alto contenido en proteínas.

Vino tinto de las variedades Monastrell, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon, vino de la Tierra de Castilla. Envasado en bolsas al vacío, dentro de caja de cartón con un grifo. Larga conservación después de realizar el primer servicio. Muy cómodo. Excelente Vino de mesa.

La mojama es el lomo del mejor atún en salazón, hecha con los lomos tras sufrir un proceso de curación en salazón y oreo. Es un producto muy típico de las zonas donde se emplea la almadraba como técnica de pesca, en la costa atlántica andaluza, y en las costas de la Región de Murcia y del sur de la Comunidad Valenciana, en el sureste español. Es un producto muy agradable al gusto, tierno, delicado, con sabor a mar y con muchas proteínas. Acompañado con unas almendras y un buen vino es un aperitivo exquisito.

El bacalao ahumado es un excelente producto creado a partir de exponer al humo el bacalo, lo que le permite un mayor tiempo de conservación y un sabor diferente. Se presenta fileteado en generosas lonchas, en sobres de 1.2 kg envasados al vacío. Se emplea prácticamente en todas las cocinas, es un producto para restauración. En la cocina moderna de países del sur de Europa como Francia, España o Italia, se suele utilizar mucho como entrantes, para montaditos (pequeños bocadillos), canapés o cualquier otra aplicación, ya que es un producto tremendamente versátil y con un sabor y textura muy agradable. Es un producto gourmet y bastante saludable para nuestro organismo.

El bacalao salado es una forma de conservar el producto que consiste en desidratarlo mediante sal (salazón). Esta presentación hace que se pueda conservar en un lugar seco durante varios meses. Una vez desalado e hidratado es un bocado delicioso con gran cantidad de aplicaciones en cualquier cocina. Es un alimento muy saludable y con un alto contenido en proteínas.