Este es un alioli suave, agradable, de Mojar pan, algo que no puede faltar en su mesa pues combina gran cantidad de platos. El alioli en su versión original consistía en un majado de ajos y aceite de oliva ligado hasta formar una crema. Su origen se remontaría a los tiempos de los romanos, quienes lo habrían obtenido de los egipcios y lo generalizaron por Italia y Sicilia. Por otro, se sabe que en Valencia, Alicante, Murcia y Albacete, los Iberos ya lo consumían.

Sobrecitos de 1 gr de sal. Perfecto para bares, restaurantes y cualquier establecimiento que requierda de monodosis.

Es una excelente salsa para preparar sus ensaladas o kebab, suave con ese punto de yogurt, aromatizada, con ese aporte que hará sus ensaladas o kebab diferentes. Es un producto para restauración y lo presentamos en formato de 1litro,